Το περασμένο Σάββατο 22 Νοεμβρίου, το ΚΟΡΕΑΤΙΚΑ ONLINE γιόρτασε την Ημέρα του Κίμτσι με έναν ξεχωριστό τρόπο. Συμμετείχε στην παραδοσιακή διαδικασία παρασκευής κίμτσι (김장 - κίμτζανγκ), μαζί με την Πρεσβεία της Δημοκρατίας της Κορέας και την κορεατική κοινότητα της Αθήνας! (Πηγή: https://www.flickr.com/ ) Πριν σας πούμε περισσότερα για την εκδήλωση όμως, ας γνωρίσουμε λίγο καλύτερα το κίμτσι, το ιδιαίτερο πολιτισμικό πλαίσιο γύρω από την παρασκευή του, καθώς και το γιατί είναι